SOLO KOTA SEJUTA RASA

Hai Sederek bro Semuanya, Berjumpa lagi dengan saya. Kali ini, Mari kita berselancar ke Kota yang Berseri-seri. Yah, Benar sekali "SOLO" namanya. Dewasa ini, memanjakan lidah sudah seperti kewajiban sehari-hari. Iya kan ? ;-) Maka dari itu langsung aja ya bro. Solo merupakan salah satu kota yang berada...

Read More

Tahu Gimbal Semarang.

Tahu Gimbal adalah makanan khas daerah Semarang, Jawa Tengah; yang terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, tauge, telur, dan gimbal (udang yang digoreng dengan tepung) dan dicampur dengan bumbu kacang yang khas karena menggunakan petis  udang. Beda dengan saus kacang untuk pecel madiun...

Read More

Cara Membuat Tahu Gimbal Semarang.

Gimbal Udang : Terigu protein sedang 100 gram. Tepung beras / sagu 20 gram. Udang seger ukuran kecil 250 gram Bawang putih 1 siung Ketumbar sdkt saja Garam/bumbu kaldu..1 sendok teh Aduk adonan gimbal dengan bumbu halus dan air,goreng dengan cara ditipiskan di wajan sampai kering. Sisihkan Tahu...

Read More

Bandeng Presto Semarang.

Ibukota Jawa Tengah, Semarang, adalah salah satu kota yang kaya akan berbagai jenis kuliner. salah satunya adalah Bandeng Presto. Bandeng presto adalah makanan khas Indonesia yang berasal dari daerah Semarang, Jawa Tengah, Indonesia. Makanan ini dibuat dari ikan bandeng (Chanos chanos) yang dibumbui...

Read More

Wingko Babat Semarang

Wingko atau sering disebut juga Wingko babat adalah makanan tradisional khasIndonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa dan bahan-bahan lainnya. Wingko sangatlah terkenal di pantai utara pulau Jawa. Kue ini sering dijual di stasiun kereta api, stasiun bus atau juga di toko-toko kue....

Read More

Cara Membuat Bubur Gurih.

Bahan: Bubur Gurih: 400 gr beras 1.5 L kaldu ayam 250 ml santan kara 3 lembar Daun salam 2 batang sere secukupnya garam Sambal Goreng Petai 1 kg buntut sapi 300 ml air 250 ml Santen 3 lembar daun salam 200 ml santan kental 3 sdm minyak goreng 15 mata petai 10 potong tahu 2 batang sereh Bumbu yang...

Read More

Cara Membuat Kroket Mie Keju.

Bahan Untuk Menu Camilan Praktis  Kroket Mi Keju: 200 gram kornet sapi 3 bungkus mie instan 1 bungkus bumbu mi instan 1/8 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 2 butir telur 50 gram keju cheddar, diparut 50 gram kaju cheddar, dipotong korek api besar Minyak untuk menggoreng. Kroket...

Read More