Rasanya belum lengkap bagi kita, bila kita bertandang ke Kota Surakarta
melewatkan makanan yang cukup melegenda ini. Rasanya yang enak dan empuk
membuat lidah semakin merindukan makanan tersebut bila lidah pernah merasakan
makanan itu. Selain itu, makanan ini juga tahan lama, sesuai sekali dengan keinginan
banyak orang. Coba anda tebak, Apakah itu ? Benar, Roti Mandarijn Orion. Kue
ini sudah terkenal sejak 1930 dan menjadi salah satu kenang-kenangan atau
oleh-oleh khas Solo. Tentunya, buat anda sekalian yang berpergian ke Solo.
Mandarijn Orion adalah kue basah yang bagian tengahnya dilapisi selai nanas.
Sebenarnya sih bentuknya sama saja dengan rasa bolu atau kue lapis dari
surabaya, tetapi Kue ini mempunyai rasa khas tersendiri dari kue-kue yang lain.
Roti Mandarijn Orion Solo. |
Kue Mandarijn
Orion tersedia
dalam tiga pilihan, yaitu : Mandarijn biasa, Mandarijn kismis dan Mandarijn
special. Perbedaan antara kue Mandarijn biasa dan special adalah pada
menteganya, yang Mandarijn special memakai mentega rumbotter sehingga lebih
berasa. Sedangkan yang Mandarijn kismis berisi taburan kismis di dalam kuenya,
harga dari ketiga kue Mandarijn ini pun juga tidak terlalu banyak berbeda. Kue
Mandarijn ini sepintas mirip dengan kue lapis Surabaya dengan perpaduan antara
kue lapis coklat dan kue lapis kuning yang disatukan dengan selai nanas yang
manis. Hanya rasanya yang berbeda, jika digigit terasa sekali kelembutan dari
kue ini. Mau mencoba kue Mandarin dari manapun tidak akan ada yang dapat
menyamai rasa dari kue Mandarijn Orion. Kue Mandarijn juga tersedia dalam dua
ukuran, ukuran kecil 16 x 18 cm atau kira-kira bisa 18 potong dan ukuran besar
28 x 30 cm. Ingat !!! Anda harus bersabar dengan antrian yang lumayan panjang.
0 komentar:
Posting Komentar