Ke daerah Semarang dan sekitarnya, jangan lupa
untuk mencoba yang satu ini; makanan yang akan menggoda selera anda yakni Tahu Bakso Ungaran. Berbeda dengan macam bakso
atau tahu lainnya. Tahu bakso adalah makanan yang banyak ditemukan
di daerah Ungaran, Kabupaten Semarang, meski asal usul makanan itu memang belum
diketahui secara pasti, namun banyak yang beranggapan bahwa tahu bakso dibawa
oleh pedagang dari Tionghoa. Puluhan sentra industri dan penjualan tahu bakso
terdapat di Kabupaten Semarang, antara lain Tahu Bakso Woning di Jalan Kakap
Raya, Sebantengan, Ungaran Barat dan Tahu Bakso Bu Yatmi di Jalan Kepodang
III/15 A Ungaran Timur.
Tahu Bakso Ungaran |
Tahu bakso Ungaran biasanya berbentuk persegi
panjang, namun tak jarang yang berbentuk segitiga dengan bahan dasar tahu yang
diisi daging giling, seperti halnya proses pembuatan bakso. Tahu bakso sangat
nikmat disajikan dalam bentuk goreng maupun direbus dengan kuah daging.
Rujukan :
Promo Jawa Tengah
1 komentar:
Jual Oleh-Oleh Tahu Bakso
terimakasih sis resepnya,bisa dicoba nech...
Posting Komentar